• orri_bandera
  • orri_bandera
  • orri_bandera

Te aholkuak

1. Tea edan ondoren, tea durra mastekatzea osasuna mantentzen laguntzeko

Batzuek tea edan ondoren mastekatzen dute tea, teak karoteno, zuntz gordina eta beste mantenugai gehiago dituelako.Hala ere, segurtasuna kontuan hartuta, metodo hau ez da gomendagarria.Te-drogak metal astunen aztarnak ere izan ditzakeelako, hala nola beruna eta kadmioa, baita uretan disolbaezinak diren pestizidak ere.Tea jaten baduzu, substantzia kaltegarri hauek gorputzera eramango dira.

2. Zenbat eta te freskoagoa, orduan eta hobea

Te freskoa hilabete erdi baino gutxiagoan hosto freskoekin erretako te berriari dagokio.Erlatiboki hitz eginez, te honek zapore hobea du.Hala ere, Txinako medikuntza tradizionalaren teoriaren arabera, prozesatutako te hostoek barne-beroa dute, eta bero hori denbora-tarte batez gorde ondoren desagertuko da.Hori dela eta, te berri gehiegi edatean jendeak barne-beroa lor dezake.Horrez gain, te berriak tearen polifenol eta kafeina maila altuak ditu, urdailean narritadura izateko joera dutenak.Te berria aldizka edaten baduzu, ondoeza gastrointestinala gerta daiteke.Urdaila txarra duten pertsonek prozesatu eta hilabete erdi baino gutxiagoan gordetako te berde gutxiago edan beharko lukete.Gogoratu beharreko beste gauza bat da te mota guztiak ez direla zaharragoak baino berriagoak.Adibidez, Pu'er tea bezalako te ilunak behar bezala zahartu eta kalitate hobea izan behar dute.

3. Oheratu aurretik tea edateak loari eragiten dio

Tean dagoen kafeinak nerbio-sistema zentrala suspertzeko eragina du.Horregatik, beti esan izan da oheratu aurretik tea edateak loari eragingo diola.Aldi berean, kafeina ere diuretikoa da, eta tean ur asko edateak gauez komunera joateko aldi kopurua handituko du ezinbestean, eta, ondorioz, loari eragingo dio.Hala ere, kontsumitzaileen arabera, Pu'er tea edateak eragin txikia du loan.Hala ere, hau ez da Pu'er-ek kafeina gutxiago duelako, argi ez dauden beste arrazoi batzuengatik baizik.

4. Te hostoak garbitu behar dira, baina lehen infusioa ezin da edan

Lehenengo te likidoa edan dezakezun ala ez edaten duzun te motaren araberakoa da.Te beltza edo oolong tea azkar garbitu behar da ur irakinarekin lehenik, eta ondoren xukatu.Honek tea garbitu ez ezik, tea berotu ere egin dezake, eta horrek tearen usainaren hegazkortasuna bultzatzen du.Baina te berdeak, te beltzak eta abarrek ez dute prozesu hau behar.Baliteke pertsona batzuk tean pestiziden hondakinekin kezkatuta egotea eta tea garbitu nahi dute hondakinak kentzeko.Izan ere, te guztiak uretan disolbaezinak diren pestizidekin landatzen dira.Tea egiteko erabiltzen den te zopak ez du hondakinik izango.Pestizida-hondarrak saihesteko ikuspegitik, tea garbitzea ez da beharrezkoa.

5. Tea da onena bazkari baten ondoren

Bazkari baten ondoren tea edateak erraz eragin dezake polifenolek elikagaietako burdina eta proteinarekin erreakzionatzea, eta horrela gorputzaren burdinaren eta proteinaren xurgapenari eragin diezaioke.Bazkariak baino lehen urdail hutsean tea edateak zuku gastrikoa diluituko du eta zuku gastrikoaren jariapenari eragingo dio, elikagaien digestiorako lagungarria ez dena.Modu zuzena tea edatea da bazkari baten ondoren gutxienez ordu erdira, hobe ordubete geroago.

6. Te lata ajearen aurkakoa

Alkoholaren ondoren tea edateak abantailak eta txarrak ditu.Tea edateak alkoholaren deskonposizioa bizkortu dezake gorputzean, eta bere efektu diuretikoak deskonposatutako substantziak kanporatzen lagun dezake, horrela ajea uzten laguntzen du;baina, aldi berean, deskonposizio azeleratu honek gibeleko eta giltzurruneko zama handituko du.Hori dela eta, gibel eta giltzurrun eskasak dituzten pertsonek hobe da tea ez erabiltzea ajea izateko, batez ere edan ondoren te indartsurik ez edatea.

7. Erabili paperezko edalontziak edo termo edalontzi tea egiteko

Paperezko edalontziaren barruko horman argizaria geruza bat dago, argizaria disolbatu ondoren tearen zaporea eragingo duena;hutseko kopak tenperatura altua eta tenperatura konstantea ezartzen ditu tearentzat, eta horrek tearen kolorea horiagoa eta ilunagoa izango du, zaporea mingotsa bihurtuko da eta uraren zaporea agertuko da.Tearen osasun-balioan ere eragina izan dezake.Hori dela eta, kalera irtetean, hobe da lehenengo teontzi batean egitea, eta gero termo batera botatzea uraren tenperatura jaitsi ondoren.

8. Egin tea zuzenean iturriko ur irakinarekin

Eskualde ezberdinetan, iturriko uraren gogortasunean alde handiak daude.Ur gogorreko iturriko urak ioi metaliko ugari ditu, hala nola kaltzioa eta magnesioa, eta horrek tea polifenolekin eta beste batzuekin erreakzio konplexuak sor ditzake.

tearen osagaiak, eta horrek tearen usain eta zaporea eragiten du, baita tearen osasunean ere.

9. Erabili ura irakiten tea egiteko

Goi-mailako te berdea normalean urarekin prestatzen da 85 °C inguruan.Gehiegi berotutako urak erraz murriztu dezake te zoparen freskotasuna.Tieguanyin bezalako oolong teak ur irakinetan prestatzen dira hobekien usain hobea lortzeko;Sakatutako te ilunak, esate baterako, Pu'er tarta tea ere har daitezke tea prestatzeko, beraz, Pu'er tearen kalitatezko osagai bereizgarriak guztiz lixibiatu daitezke.

10. Egin tea tapa batekin, lurrintsua du 

Te lurrintsua eta oolong tea egitean, errazagoa da tearen lurrina estalkiarekin egitea, baina te berdea egitean, usainaren garbitasunean eragina izango du.


Argitalpenaren ordua: 2022-07-19