Tximino Zuria Te Berdea Baimao Hou
Tximino Zuria #1
Tximino Zuria #2
Tximino ZuriaTe berdearen hostoen hostoekin eta kimuekin egindako te berdea da denboraldiko lehen bi asteetan (martxo amaieratik apirilaren hasierara) biltzen denean.Txinako Fujian probintziako Taimu mendilerroan du jatorria.Hosto delikatuak arretaz lurrunetan egosi eta lehortzen dira.Izena hosto lehorren itxuran du jatorria, tximino ile zuri baten oinaren antza dutela esaten da.Tearen itxura, zaporea eta izena dela eta, askotan te zuri batekin nahasten da.
Bai Mao Hou White Monkey Fujian probintziako te berde argia da, normalean te zurietarako erabiltzen den cultivar batekin egina.Ertz gozoa eta egurtsua du.Goiko nota belarkari, pipertsu eta eztiak ederki osagarri dira zapore garbi eta leun batekin. It Ezohiko te berde bat da, eta te berde argi baten ezaugarriak te zuri zaporetsu batekin orekatzen ditu.800-900 metroko altueran hazi zen Fuding-eko, Fujian probintzian, te lorategi guztiz ekologikoan, normalean te zurirako erabiltzen den cultivare batetik egina.Honek zapore bereizgarria lortzen du, zurezko ertz nabarmenarekin.
Hostoen prozesamenduari eta kalitateari dagokionez, Bai Mao Hou White Monkey te berde hau da, zalantzarik gabe, Fuding-eko gure Golden Monkey King te beltzaren pareko berderik hurbilena.Hosto harrotu handiak nahasten dira zuria duten hosto txikiagoekin'ileak', tximino zurien ilea gogorarazten duena.Antzekotasun hori te honen izenaren inspirazio litekeena da.
Bai Mao Hou White Monkey te berdeak urrezko likore horia sortzen du, lore usain gozoarekin.Zaporeak egur-profil nabarmena du, eta zaporea te zuriaren antzekoena da.Pertsonaia egur xamarra eta gozo samarra da.Oinarrian gozoki-ohar gozoak daude, goi-eztiarekin eta belar-piper-notarekin, zapore hauek zirraragarriagoak egiten dituztenak!Oro har, te honek zurezko zapore leuna eta arin eta eskuragarria du, astringente edo lehortzen ez den zapore garbiarekin.