Txinako Black Tea OP Hosto solteak
OP beltza #1
OP beltza #2
OP beltza #3
OP beltza #4
Orange Pekoe, OP gisa laburtua, te beltzak te mota zehatz bat dirudi, baina benetan Indiako te beltzak hostoen tamainaren eta kalitatearen arabera kalifikatzeko sistema bat da.Jatetxe batean kopa batez gozatu duten ala ez, edo izena lehenago entzun duten ala ez, tearen munduan berri diren askok Orange Pekoe zaporeko te beltz batekin nahasten dute.Egia esan, Orange Pekoe edo OP kalifikazio batek hosto solteetako ia edozein te beltz aipa dezake.
Orange Pekoek ez du laranja zaporeko tea aipatzen, ezta laranja-y kobre kolorea sortzen duen te bati ere.Horren ordez, Orange Pekoe-k te beltzaren kalifikazio jakin bati egiten dio erreferentzia."Orange Pekoe" esaldiaren jatorria ez dago argi.Terminoa te-landareen kimuen mutur txikiei erreferentzia egiten dion txinatar esaldi baten transliterazioa izan daiteke.Baliteke izenak Orange-Nassau Holandako Etxean ere izan zuen jatorria Holandako Ekialdeko Indietako Konpainiarekin batera, tea Europan zehar hedatzen lagundu baitzuen.
Esaten da Orange Pekoe gisa kalifikatzea kalitatearen adierazle dela oraindik, eta tea hosto solte osoz osatuta dagoela adierazten du, goi-mailako teak prozesatu ondoren soberan geratzen diren hautsak eta zatiak baino.OP hizkiek irudikatuta, Orange Pekoe tea maila altuago batzuk biltzen dituen termino aterki gisa ere uler daiteke.Oro har, Orange Pekoe edo OP tea hosto solteak eta kalitate ertain eta altukoa dela adierazten du.
Gure OP te beltzak Yunnan probintziakoak dira, hau da, hartzitutako te tradizional eta tipikoenak, Txinako te beltzen kalitate ona adierazten dutenak.Urrezko hosto finak bakarrik erabili ziren te goxo hauek sortzeko, anbarra koloreko zapore bikaina, indartsu eta aromatiko infusioa dute.Te aproposa da te beltzaren zaporea estimatzen duten guztientzat.
Te beltza | Yunnan | Hartzidura osoa | Udaberria eta Uda